サラダチキンを自宅で作る サラダチキンメーカー

食事に特にストイックって訳ではないんですが、在宅勤務だと家にあるもので何なりと料理するんですが・・・

出社するとコンビニ弁当になることが多く、かと言って弁当作るのも面倒くさいなと思っていました

コンビニでたまにサラダチキンを買うんですが、これって自分でも作れるんじゃないかと調べました

サラダチキンは簡単に作れる

サラダチキンの作り方を簡単に説明すると

  1. Ziplocとかに鶏むね肉と塩やしょうがなどをぶちこむ
  2. 沸騰したら湯の火を止めて30分ぶちこむ
  3. 鍋から取り出してあら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす

これだけでOKなんですよね・・・

よくコンビニとかで販売してるサラダチキンの比較しても調味料とかの量が少なくてすみますので、経済的にも健康面でも作る価値は十分にあります

しかも、柔らかくて美味しい・・・

大きなお鍋があれば大量に作れるので便利なんですが、僕はこの方法では作っていません

サラダチキンメーカーってのがある

サラダチキンメーカーって需要があるのか分からない商品を見つけてしまい、すぐにポチってしまいました

作り方は同じような感じで

  1. 鶏むね肉に塩を練り込んでサラダチキンメーカーにぶちこむ
  2. 水、酒、しょうがなどをぶちこむ
  3. ボタンを押して(2時間コース)待つ
  4. 好みに応じて冷蔵庫で冷やす

お弁当として持ち出すとこんな感じ

鶏むね肉1枚だとまぁまぁなボリュームがありますし、醤油とかポン酢とかかけると飽きずに食べることができました

鶏むね肉のカロリーは皮なしで100g 100kcal前後 皮があると140kcal前後らしいです

白ごはんのカロリーが大体100g 170kcal前後なので、皮があってもヘルシーですね

そもそも普通は白ごはんだけ食べるではなく、おかずも食べます。サラダチキンだけと比べれば高カロリーになるのは間違い無いですね

サラダチキンとして美味しいですが、棒棒鶏とかにも使えます

「サラダチキンメーカーなんて必要なの?」って購入した時に言われたんですが、あればあったで便利です

まぁ家にメーカーが多いので、ちょっと考えないといけませんが・・・

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